La Provincia di Varese ha acquistato nel 1999 la proprietà delle Cascine del Quiquio e ha dato vita ad uno spazio di accoglienza e ristoro destinato ai pellegrini e ai turisti che giungono in visita al suggestivo Eremo di Santa Caterina del Sasso.
La Provincia di Varese e l’Agenzia formativa hanno promosso il progetto Summer School che attraverso lo strumento del tirocinio, coinvolge gli studenti del corso Operatore di Sala bar in un’esperienza orientativa e di sostegno all’apprendimento.
