Varese: al via il corso di gelatiere

Varese: al via il corso di gelatiere

Il corso permette di acquisire competenze tecnico-professionali relativealla figura del Gelatiere, figura in grado di produrre gelati, operando sull’intero processo di lavorazione nel rispetto delle norme alimentari e di igiene. Durante il percorso verranno svolge...
Varese: al via il corso di pizzaiolo

Varese: al via il corso di pizzaiolo

Il corso permette di acquisire competenze tecnico-professionali relative alla preparazione dell’impasto per la realizzazione di pizze, calzoni e focacce nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza, nonché il riassetto e la pulizia delle attrezzature in dotazione...
Operatore di pasticceria

Operatore di pasticceria

Si è concluso il 29 Maggio, presso la Sede di Varese, il corso per adulti di OPERATORE DI PASTICCERIA. Hanno ottenuto l’Attestato di Competenza della Regione Lombardia 20 persone, uomini e donne di varie età, provenienti da percorsi scolastici diversi, occupati,...