I tecnici di cucina e sala bara dell’Agenzia Formativa della Provincia di Varese vanno da Re Carlo ad imparare la cucina stellata
Nei giorni scorsi, i nostri tecnici di cucina e di sala bar hanno gestito il servizio di una cena del Rotary Club Laveno – Luino Atlo Verbano.
I membri del club sono rimasti colpiti dalla loro competenza e per la loro preparazione dimostrata durante la serata, in particolare il centro estetico Naty Nails di Gallarate che ha deciso di premiarli con un menù degustazione da Cracco!
L’esperienza per i ragazzi è stata molto intensa perché è stato per loro un grande momento di approfondimento e confronto.
Un ringraziamento particolare a Carlo Cracco che a fine degustazione, nonostante gli impegni, si è intrattenuto con gli allievi dimostrando disponibilità e sensibilità.
Ma soprattutto, un grazie di cuore al Centro Naty Nails che ha reso possibile questa esperienza: i ragazzi erano felicissimi!
Lezioni di alta cucina dal Re Carlo
04/08/2023